Продовольственная безопасность Молдовы находится под угрозой после того как этим утром была взорвана гидроэлектростанция на Каховском водохранилище.
Как пишет EastFruit, Каховское водохранилище было сердцем одной из крупнейших в Европе оросительных систем. И именно южные регионы Украины обеспечивали пшеницей, кукурузой, подсолнечником и подсолнечным маслом, соей и соевым шротом страны Ближнего Востока, Азии, Африки и Европы.
Также вода из этой системы орошения "позволяла выращивать до 80% всех овощей Украины и значительный процент фруктов и винограда". "Практически все теплолюбивые фрукты Украины" выращивались на базе орошения из Каховского водохранилища.
"Основные мощности летних теплиц, обеспечивающих население Украины и Молдовы доступными по цене помидорами, баклажанами, огурцами и перцем, также располагались вдоль ответвлений Каховской оросительной системы", - пишет издание.
На сегодняшний день без орошения в этом регионе "невозможно выращивать практически любую сельскохозяйственную продукцию, особенно фрукты и овощи". Дело в том, что ежегодно здесь выпадает в среднем около 400 мм осадков, причём основная их часть в зимний период, т.е. вне периода вегетации.
"Столь мизерное количество осадков характерно для пустынь, и подрыв дамбы Каховской ГЭС фактически превращает юг страны в пустыню", - пишет издание.
Кроме того, подрыв гарантирует превращение Крыма в "непригодную не только для сельского хозяйства пустыню, но и непригодное место для жизни людей в принципе".
Дело в том, что без воды из Днепра, которую теперь полуостров гарантированно не получит, как минимум в ближайшие 10 лет, происходит постепенное проникновение морской воды в водоносные горизонты. В данный момент во множестве городов Крыма скважины глубиной 800 метров и более, используемые для снабжения населения водой, уже имеют избыточный уровень содержания солей.
Эту воду продолжают поставлять населению, хотя она фактически непригодна для питья и даже для хозяйственных нужд – в частности бытовая техника уже массово выходит из строя. Аналогично, такая вода совершенно непригодна для орошения земель Крыма.
Для восстановления дамбы и системы орошения потребуется не менее 5-10 лет. При этом 5 лет – это оптимистичный сценарий, который реализовать на практике будет крайне сложно даже при наличии миллиардов долларов, необходимых для восстановления системы.
Соответственно, на данный момент для украинских аграриев особо актуальным будет отработка технологий выращивания и доработки овощей, таких как лук, морковь, салаты, зеленные культуры и т.п. в центральных регионах Украины, где есть доступ к воде и системам орошения.
В противном случае в ближайшие годы придётся забыть не только об экспорте овощей, но и возможности самообеспечения овощной продукцией населения Украины даже в летний период.
