• 929

Семья из Гагаузии успешно занимается выращиванием микрозелени

Семья из Гагаузии успешно занимается выращиванием микрозелени

Первую в Гагаузию сити-ферму запустила семья Лазаревых, которая решила открыть собственное дело после работы за рубежом.

С технологией производства микрозелени предприниматели познакомились в Объединенных Арабских Эмиратах. Вернувшись в Гагаузию, Александр и Евгения написали проект и получили финансовую поддержку из Фонда поддержки предпринимательства Гагаузии в размере 200 тысяч леев.

Приобретенное оборудование позволило наладить производство микрозелени подсолнечника, редиса, рукколы, гороха, клевера и других культур, которые являются важными ингредиентами при приготовлении еды. Компания планирует расширить ассортимент продукции и нарастить производство, что позволит в перспективе открыть новые рабочие места.

Сити-ферму посетила глава Гагаузии Евгения Гуцул, пообещавшая оказать поддержку малому бизнесу автономии.



Актуальное