Ассоциация производителей свинины в Молдове заявляет, что на рынке достаточно свинины, и дефицита нет. Основная проблема — это торговые трудности из-за отсутствия надежного партнерства между производителями и переработчиками.
Такое заявление было сделано после сообщений некоторых переработчиков о возможном дефиците свинины и росте цен, передает newtv.md
По данным Ассоциации, в апреле цена за килограмм свинины была 50 леев, что ниже, чем в 2023 и 2024 годах (тогда цена была около 59–60 леев). В мае цена поднялась до 67,5 леев за килограмм, что похоже на показатели прошлых лет.
Несмотря на то, что свинины хватает, Ассоциация обращает внимание на проблему беспошлинного импорта, который сильно вредит местным фермерам. Фермеры вынуждены продавать свинину дешевле себестоимости, из-за чего они теряют деньги и меньше вкладывают в развитие и безопасность производства. Это также приводит к потерям для государственного бюджета и может привести к исчезновению местных фермеров, бойнь и продавцов.
Ассоциация просит власти внимательно изучить соотношение между ценой на сырье и конечной стоимостью свинины в магазинах.
